E bor illata rendkívül jellegzetes, egyedi, melyben az almássága, picit túlérett körtés muskotályosság, valamint a táj ásványossága is felfedezhető. Nem kimondottan hátradőlős, laza bor mindenképp szellőzést, időt, faggatást igényel, acélossága egy rugóban rejlő feszesség érzését kelti, amely a mészköves talajnak tulajdonítható, ez adja a bor gerincét. Kóstoláskor izgalmas, összetett karaktert mutat, szép, pattogó, de egyáltalán nem bántó savakkal, és az érettségből származó glicerines édességgel. Lecsengése hosszú, akárcsak egy jó baráti beszélgetés.
További információk
